Om oss

Om oss

Om oss

Asiatisk – redefinert.

Asian fusion i en verden av skapelse og transformasjon. To distinkte seksjoner – en lys og livlig dagseksjon og en mørk, mystisk kveldseksjon – hvor begge rommene representerer ulike faser i ildens livssyklus.

Vår historie

Grunnlagt med en lidenskap for kulinarisk perfeksjon, begynte Gløds reise i hjertet av Trondheim. Robata i Midtbyen er en smaksreise der lokale råvarer møter asiatiske teknikker, og den sjelen viderefører vi til Glød på Teknostallen.

© Glød 2025

© Glød 2025

© Glød 2025

© Glød 2025